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柿子能和山楂一起吃吗

2023-03-07 17:04:37
宋观礼|副主任医师预防保健科

中国中医科学院广安门医院三甲

柿子一般能和山楂一起吃,但是要少吃。
柿子含有维生素A、维生素B、膳食纤维等营养物质,山楂含有丰富的维生素、山楂酸、苹果酸以及多种矿物质等,还可以起到健胃消食、活血化瘀的作用。柿子一般能和山楂一起吃,两者之间并不会产生明显的毒副作用,合用能够为身体提供营养物质,还可以促进肠道蠕动、改善睡眠。但是柿子含有较多鞣酸,山楂属于酸性水果,一起吃得较多,有可能会形成沉淀物质,最终导致结石。
此类酸性水果还有猕猴桃、橘子等,建议不要经常和柿子一起吃。