白头发一般可以吃维生素B2、维生素C、维生素E等维生素，患者需要严格遵医嘱用药。

1、维生素B2：

维生素B2与白头发的形成有着密切的联系，补充维生素B2可以维持头发色素的正常代谢，对于预防和改善白头发比较重要。

2、维生素C：

维生素C主要参与皮肤黏膜和身体的新陈代谢，对头发的健康有积极的影响，补充维生素C有助于维持头发的正常生长和颜色。

3、维生素E：

维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化和抗炎的作用，补充维生素E能够保护头发免受环境中有害物质的损害，有利于维持头发的正常颜色，从而预防和改善白头发的情况。

在治疗期间患者要注意保持清淡饮食，可以适量吃新鲜的水果蔬菜，如西红柿、胡萝卜、香蕉、苹果等，同时还需要做好头皮的清洁和卫生，多喝水，促进身体的新陈代谢，保持乐观的心态，避免情绪激动，有利于身体的恢复。